Neng Crayfish

#กุ้งก้ามแดง #กุ้งโกสต์ #กุ้งเครย์ฟิช #การเลี้ยงกุ้งเครฟิช #เดสทรัคเตอร์ #Redclaw #Crayfish #Destructor #โกสแท้ #ลูกกุ้งลงเดิน #แม่พันธุ์ #พ่อพันธ์ #กุ้งก้ามแดงแหลมฉบัง #ลอกคราบ #แร่ธาตุ #สาหร่าย #เตรียมน้ำ #procambarus #clarkii #ghost

การวัด pH และ alkalinity ของน้ำ

การวัดค่า pH ของน้ำ
1.นำน้ำที่ต้องการวัดค่า pH ลงในหลอดพลาสติกทดลองที่ล้างสะอาดแล้ว ขนาด 5 มิลลิลิตร
2.หยดน้ำยาวัด pH ลงในหลอดพลาสติกทดลอง 1หยด ให้ผสมกับน้ำ
3.นำน้ำในหลอดพลาสติกทดลองมาสีเทียบกับแผ่นตรวจสอบ เหมือนกับสีไหนก็ได้ค่า pH ตามนั้น ซึ่งค่าที่เหมาะสมเลี้ยงกุ้งควรอยู่ที่ pH 7-8.5

การวัดค่าอัลคาไลน์ของน้ำ (alkalinity)
1.นำน้ำที่ต้องการวัดค่าอัลคาไลน์ ลงในหลอดพลาสติกทดลองที่ล้างสะอาดแล้ว ขนาด 5 มิลลิลิตร
2.หยดน้ำยาอินดิเคเตอร์ลงในหลอดพลาสติกทดลอง 1หยด จะเปลี่ยนเป็น สีฟ้าแกมน้ำเงิน
3.หยดน้ำยาไตแตรนท์ ลงในหลอดพลาสติกทดลองทีละ 1 หยดแล้วเขย่าให้เข้ากัน และค่อย ๆ หยดทีละ 1 หยดช้าๆแล้วเขย่าไปเรื่อย (นับหยด) จนน้ำในหลอดพลาสติกทดลองเปลี่ยนเป็นสีส้ม
จากนั้น เอาจำนวนหยด มาคูณด้วย 17 (การคูณขึ้นอยู่กับแต่ละยี่ห้อของน้ำยาวัด) ก็จะได้ค่าอัลคาไลน์ของน้ำ ซึ่งค่าอัลคาไลน์ ในน้ำที่เหมาะสมเลี้ยงกุ้งควรอยู่ที่ 80-150
ตัวอย่าง
ถ้าสมมติ หยดน้ำยาไตแตรนท์ ลงในหลอดพลาสติก ได้หยดที่ 7 น้ำในหลอดเปลี่ยนเป็นสีส้ม
เราก็เอา 7 x 17 จะได้ค่า อัลคาไลน์ของน้ำ = 119 ซึ่งถือว่าอยู่ในช่วงที่เหมาะสม

ปล. บทความนี้หมายถึงค่าที่เหมาะสมนะครับ ไม่ได้บอกว่าจะต้องได้ค่านี้เท่านั้น

Procambarus Clarkii Ghost (โกสต์ สายด่าง)

Procambarus Clarkii Ghost (โกสต์ สายด่าง)

Neng Crayfish

สาเหตุของกุ้งทยอยตายเรื่อยๆแบบไม่ทราบที่มาที่ไป

        สาเหตุของกุ้งทยอยตายเรื่อยๆแบบไม่ทราบที่มาที่ไป อาจเป็นได้หลายประการ แต่หากเราป้องกันไว้เหตุการแบบนั้นคงไม่เกิดได้ง่ายๆ จะยกตัวอย่างสาเหตุให้ฟังแบบคร่าวๆ อาจเป็นแนวทางให้ได้ครับ ปัจจัยต่างๆอาจไม่ทำให้กุ้งตายได้ แต่ถ้าหากหลายๆอย่างมีร่วมกันก็สามารถทำให้กุ้งตายได้เหมือนกัน ยิ่งกับลูกกุ้งยิ่งตายง่าย

1. ค่า pH ในน้ำอาจไม่เหมาะสม ควรจะอยู่ที่ 7 - 8.5 สำหรับเลี้ยงกุ้งนะครับ
2. ค่า alk ในน้ำอยู่ในช่วงไม่เหมาะสม ควรจะอยู่ที่ 80-150 หรือถ้ามากเกินไป เช่น น้ำบาดาลอาจมีค่า อัลคาไลน์ (alk) เข้มข้นมากเกิน 200 ขึ้นไป
*3. อ๊อกซิเจนในน้ำไม่เพียงพอ และบ่ออาจจะไม่มีลมพัดผ่าน มีสาหร่ายที่ผิวน้ำหนาแน่นมากไปทำให้ตอนกลางคืนสาหร่ายมีการดูดซับอ๊อกซิเจนมากเกิน
4. อันตรายจากปั๊มลมที่ดูดอากาศเป็นพิษ เช่นควันต่างๆ ผ่านหัวทรายลงสู่บ่อกุ้ง
5. แดด หรือ ปัจจัยอื่นทำให้น้ำมีอุณหภูมิสูงขึ้น น้ำร้อนเกินก็ทำให้กุ้งตายได้ครับ อุณหภูมิที่เหมาะสมควรจะอยู่ที่ 23-28 องศา
6. กุ้งขาดธาตุ ทำให้การลอกคราบมีปัญหา
7. การสะสมเศษอาหารที่เหลือใต่ก้นบ่อมากๆทำให้เกิดแอมโมเนียในน้ำ และระดับอ๊อกซิเจนลดลงจนทำให้กุ้งทยอยตาย
8.สิ่งที่พึงระวังมากที่สุก คือเรื่องของสารเคมีต่างๆ ที่เป็นอันตรายต่อกุ้งโดยตรง (ไม่ตายก็เลี้ยงไม่โต)

หมายเหตุ*
การสังเคราะห์ด้วยแสงกับการหายใจของพืช
             เวลากลางวัน พืชมีการหายใจตลอดเวลาไม่ว่าจะเป็นกลางวันหรือกลางคืนในเวลากลางวันพืชจะใช้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จากการหายใจและปล่อยออกสู่สิ่วแวดล้อมแล้วนำก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์นี้ไปใช้ในการสังเคราะห์ด้วยแสง และพืชจะปล่อยก๊าซออกซิเจนเป็นผลผลิตจากการสังเคราะห์ด้วยแสงออกสู่สิ่งแวดล้อม
             เวลากลางคืน พืชจะไม่มีการสังเคราะห์ด้วยแสงหรือมีกาสังเคราะห์ด้วยแสงน้อยมาก เพราะปริมาณแสงมีไม่เพียงพอ พืชจะใช้ก๊าซออกซิเจนในการหายใจและปล่อยก๊าซคาร์บอนไดอกไซด์ออกมา

Neng Crayfish

Procambarus Clarkii Ghost (จับคู่ผสม)

Procambarus Clarkii Ghost

ทำบัญชีไว้ครับว่าตัวไหนผสมกันบ้าง เป็นรหัสของแต่ละตัว ทีนี้ก็มารอลุ้นไข่และลูก

Procambarus Clarkii Ghost


Procambarus Clarkii Ghost


Procambarus Clarkii Ghost

Procambarus Clarkii Ghost

C.Destructor vs P.Clarkii Ghost

เปลี่ยนน้ำใหม่ จับมาถ่ายรูป

C.Destructor vs P.Clarkii Ghost

C.Destructor

เพิ่มคำอธิบายภาพ

C.Destructor

เพิ่มคำอธิบายภาพ

C.Destructor

P.Clarkii Ghost

Neng Crayfish

สารประกอบไนโตรเจน (แอมโมเนีย และ ไนไตรท์)

   สารประกอบไนโตรเจน (แอมโมเนีย และ ไนไตรท์)
น้ำเสีย ส่วนใหญ่อาจจะเกิดจากสาเหตุหลายประการเช่น การตกหล่นของอาหาร การเน่าเสียของน้ำในบ่อเลี้ยง เกิดจากการสะสมของอาหารที่สัตว์น้ำกิน รวมทั้งสิ่งขับถ่ายต่าง ๆ ของสัตว์น้ำนั้นเอง และในบางครั้งสัตว์น้ำในบ่อเลี้ยงอาจตายลงโดยผู้เลี้ยงไม่รู้ และเกิดการเน่าขึ้นได้ ซึ่งการเน่าและหมักของสิ่ง ปฎิกูล จะทำให้เกิดแก๊สแอมโมเนีย ก๊าซไฮโดรเจน ซัลไพค์ ก๊าซไนไตรท์ ซึ่งเป็นอันตรายกับสัตว์น้ำได้

   ก๊าซแอมโนเนีย เกิดจากการเน่าเสียของเศษอาหาร และมูลของสัตว์น้ำ ทับถมกันเป็นระยะเวลานาน จะมีการเปลี่ยนปฎิกริยาทางเคมี ออกมาเป็นรูปก๊าซแอมโมเนีย ซึ่งก่อให้เกิดผลร้ายต่อระบบการหายใจ เมื่อแอมโมเนียในน้ำปริมาณสูงขึ้น จะมีผลให้การขับถ่ายแอมโมเนียของกุ้งทำได้น้อยลงทำให้เกิดการสะสมของแอมโมเนียในเลือดและเนื้อเยื่อ ส่งผลให้พีเอชของเลือดเพิ่มขึ้นและมีผลต่อการทำงานของเอ็นไซม์ แอมโมเนียจะทำให้การใช้ออกซิเจนของเนื้อเยื่อสูงขึ้น แอมโมเนียจะไปทำลายเหงือกและความสามารถในการขนส่งออกซิเจนและทำให้กุ้งอ่อนแอติดโรคได้ง่าย ป่วย และตายได้

   ก๊าซไนไตรท์ เป็นการเปลี่ยนกระบวนการ หรือถ่ายสสารจากก๊าซแอมโมเนีย แตกตัวเปลี่ยนมาเป็นก๊าซไนไตรท์ ซึ่งจะออกฤทธิ์อย่างร้ายแรง เมื่อสภาพน้ำมีค่า pH ต่ำหรือมีความเป็นกรด ซึ่งเมื่อออกฤทธิ์จะทำให้ระบบทางเดินหายใจของสัตว์น้ำ จะทำให้เกล็ดเลือดเป็นพิษ สัตว์น้ำจะหายใจไม่ออก เกิดการตายเนื่องจากการขาดออกซิเจน (ระดับความเป็นพิษของไนไตรท์จะเพิ่มมากขึ้นเมื่อค่าออกซิเจนที่ละลายน้ำ (DO) และค่าพีเอชน้ำลดลง ) ความเป็นพิษของไนไตรท์จะถูกยับยั้งโดยคลอไรด์ในน้ำ ดังนั้นในน้ำทะเลซึ่งมีคลอไรด์สูงความเป็นพิษของไนไตรท์ต่อสัตว์น้ำจึงค่อนข้างต่ำ สำหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งในระบบความเค็มต่ำซึ่งน้ำในบ่อมีปริมาณของคลอไรด์ในน้ำน้อย ปัญหาความเป็นพิษของไนไตรท์ในบ่อกุ้งจึงเกิดได้ง่ายกว่า การใส่เกลือหรือเติมเกลือลงในน้ำจึงมีความจำเป็นอย่างมากหากพบว่าค่าไนไตรท์ในบ่อสูง

   ดังนั้นการป้องกันหรือแก้ปัญหาเรื่องความเป็นพิษของแอมโมเนีย และไนไตรท์สูง โดยการควบคุมการให้อาหาร ใส่เกลือ หรือ เกลือแร่ธาตุ อีกทั้งมีการเปลี่ยนถ่ายน้ำและการให้อากาศที่พอเพียงปัญหาความเป็นพิษจากสารประกอบไนโตรเจนทั้งสองตัวนี้จะหมดไป

การเจริญเติบโตของกุ้งก้ามแดง

ถ้ากุ้งก้ามแดงมีความเจริญเจิบโตอย่างสม่ำเสมอ ขนาดของกุ้งจะสัมพันธุกันกับระยะเวลาของอายุกุ้ง หรือคลาดเคลื่อนไม่มาก นอกเสียจากกุ้งจะไม่สมบูรณ์นั่นก็เป็นอีกสาเหตุนึงที่ทำให้เกิดภาวะกุ้งแคระ และจะขอยกตัวอย่างให้ดูกัน ในระยะการเจริญเติบโตของกุ้งก้ามแดงเป็นช่วงๆไปโดยประมาณหรือโดยเฉลี่ยดังนี้

ระยะการเจริญเติบโต
ลงเดิน - 1 นิ้ว ประมาณ 30 วัน
1นิ้ว - 2 นิ้ว ประมาณ 30-35 วัน (แล้วแต่ความสมบูรณ์ของแต่ละตัว)
2นิ้ว - 3 นิ้ว ประมาณ 30-45 วัน (แล้วแต่ความสมบูรณ์ของแต่ละตัว)
3นิ้ว - 4.5 นิ้ว ประมาณ 45-60 วัน (พร้อมเป็นพ่อ-แม่ พันธุ์ แล้วแต่ความสมบูรณ์ของแต่ละตัว)

**สรุปทั้ง 4 ระยะจนถึงพร้อมเป็นพ่อ-แม่ พันธุ์ ก็ใช้เวลาประมาณ 4 เดือนขึ้นไป
จะเห็นว่าขนาดของกุ้งที่พร้อมผสมพันธุ์ เป็นได้ตั้งแต่ขนาด 3 นึ้วขึ้นไปขึ้นอยู่กับอายุของกุ้ง.

ระยะผสมพันธุ์
ช่วงนี้จะขึ้นอยู่กับหลายปัจจัยทั้งเกี่ยวกับตัวกุ้งเอง และคนเลี้ยง ว่าจะเลี้ยงกุ้งให้สมบูรณ์ได้แค่ไหน ถ้ากุ้งสมบูรณ์และพร้อมผสมพันธุ์ก็ใช้เวลาในการผสมไม่นาน ประมาณ 2 สัปดาห์

ระยะฟักไข่
ระยะฟักไข่ ใช้เวลาประมาณ 35-45 วัน

Neng Crayfish

กลุ่มทีมงาน